Suya Nigeria: Tradisi, Rasa, dan Sejarah yang Menggugah Selera
Suya Nigeria, sebuah hidangan khas Nigeria yang kini semakin populer di berbagai belahan dunia, bukan hanya sekedar makanan biasa. Suya…
Category: Food
Temukan banyak blog mengenai Makanan/Kuliner/Food, Untuk menambah Pengalaman dan Pengetahuan Mengenai Makanan Diseluruh Dunia!
Chili Crab: Sensasi Pedas Manis dingdongtogel yang Menggoda Lidah
Saya masih ingat jelas pertama kali mencoba chili crab. Waktu itu saya lagi liburan di Singapura, dan seorang teman lama…
Masala Dosa: Lezatnya Gurih India yang Bikin Kangen
Saya masih ingat banget momen pertama kali saya nyicip Masala Dosa. Saat itu, saya lagi jalan-jalan di sebuah food festival…
Tamales: Lezatnya Tradisi goltogel dan Kenangan yang Dibungkus Daun Jagung
Saya masih ingat banget waktu pertama kali nyicipin tamales. Itu bukan di restoran mewah atau festival makanan besar, tapi di…
Ikan Ayam Ayam: Si Bintang Laut yang Bikin Kamu Salah Sangka
Waktu saya pertama kali ditawari menu “Ikan Ayam Ayam Bakar Rica” di sebuah warung seafood di Manado, saya refleks nanya,…
Sup Kedelai Fermentasi: Cita Rasa Tradisi, Fermentasi Dingdongtogel
Aroma Sup Kedelai Fermentasi itu menyeruak dari dapur kecil di pojok Jeonju, Korea Selatan. Hangat, asin, tajam tapi menggoda. “Ini…
Lassi: Minuman Segar dan Menyehatkan dari India
Lassi adalah minuman khas India yang sudah ada sejak zaman kuno. Minuman ini terbuat dari yogurt yang dicampur dengan air,…
Gochujang Hotteok: Pancake Korea Bertemu Pedasnya Cinta
Gochujang Hotteok, saya ingat banget pertama kali ketemu dengan hotteok. Itu tahun 2017, di musim dingin yang menusuk tulang di…
Biryani India: Keunikan, Sejarah, dan Cara Membuatnya di Rumah
Biryani India adalah salah satu hidangan paling terkenal di dunia yang berasal dari negara dengan sejarah kuliner yang sangat kaya.…
Zigni Eritrea: Masakan Khas Watitoto yang Memikat Lidah
Zigni Eritrea adalah salah satu hidangan paling terkenal dari Eritrea yang mencerminkan kekayaan rasa dan budaya kuliner negara ini. Sebagai…